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城口山地鸡孵化养殖 地址:重庆市城口县蓼子乡明安村2组3号 电话:023-59291429(座机) 手机:13996685361(微信号,鸡王) 联系人:王顺高 15310504108

城口山地鸡养殖

重庆城口:治平乡山地鸡养殖通过无公害农产品认证
中国农业网?? 来源:华龙网 阅读数:592
  【导语·中国特种养殖网】对于城口县治平乡惠民社区木瓜坪所有的城口山地鸡养殖户来说,是一个值得庆贺的日子,这一天,惠民社区木瓜坪城口山地鸡核心养殖小区成功通过重庆市无公害农产品认证,标志着该乡山地鸡养殖和农业特色产业发展迈上了新台阶。
  据了解,治平乡惠民社区木瓜坪山地鸡核心养殖区自然条件优越,海拔950米,面积3.5平方公里,生态环境良好,森林覆盖率在65%以上,水源充足,林地中丰富的野生物种能够充分满足山地鸡的进食需求。借助良好的地理条件,该乡在养殖小区第一批共养殖了6000余只城口山地鸡,覆盖养殖区周边20多家农户,且与重庆农垦集团签订了销售协议,解决了农户销售的后顾之忧。
  在认证现场,专家组一行对养殖小区的自然条件、土壤成分、水源、圈舍通风条件、温度、湿度、消毒情况以及周边环境等多项要素进行了充分检查,经专家组充分讨论,一致通过山地鸡无公害养殖认证。
  该乡负责人介绍,通过开展无公害山地鸡认证工作,可以加快促进农业结构调整、推动农业产业化发展、实施农业名牌战略、提升治平乡农产品竞争力,更好地推动全乡群众增收致富。

城口山地鸡养殖好赚钱
2014-1-21  作者:每日农经 文章来源:CCTV7  
视频简介:城口山地鸡生来就具有极强的“运动细胞”,习惯在山地林间食五谷杂粮,啄野草昆虫,喝山间清泉,能飞能跑,具有肉质细嫩、肉味鲜美、汤汁醇厚、营养丰富、高蛋白、低脂肪、滋补性强的特点。城口山地鸡也成为当地大部分农民增收的主要途径,饲养量已突破1000万只,进入当地90多个超市进行直销。

[每日农经]赚钱的城口山地鸡(20131113)
  城口山地鸡,主产于大巴山腹地,这里交通不便,鸡与外界很少有杂交,因此保留下来比较纯正的土鸡品种。这种鸡的羽毛以黑色为主,成年公鸡外观威武雄壮,羽毛黝黑发亮;成年母鸡头小清秀,背腰较平直,臀部丰满。由于它们品种血缘来源相同,分布区域连续,种质特征特性明显,具有适应性强、耐粗饲、抗病力强、遗传性能稳定、产蛋性能高和蛋品品质好等优良特性,适宜野外放牧散养,先后通过了农业部无公害农产品产品认证和国家畜禽遗传资源鉴定认证等,列入《国家畜禽遗传资源名录》。
  城口山地鸡生来就具有极强的“运动细胞”,习惯在山地林间食五谷杂粮,啄野草昆虫,喝山间清泉,能飞能跑,具有肉质细嫩、肉味鲜美、汤汁醇厚、营养丰富、高蛋白、低脂肪、滋补性强的特点。
  王老汉是重庆市城口县的一位普通农民,一直在寻找致富的门路,同村的村民很多都通过养鸡赚到了钱,王老汉也动起了养鸡的心思,可是,在当地,大家养的鸡的品种都不一样,有秀山土鸡、大宁河鸡、旧院黑鸡等等,这些都是生长在重庆大巴山区又全国闻名的土鸡品种,养殖这些品种,有的需要很高的技术,有的需要较大的投资,可是王老汉并没有养过鸡,他该选择什么样的品种呢?
  2013年8月的一天,每日农经记者来到了城口县,一到城口就被大大小小的和鸡有关的美食吸引,街面上,也分布着不少土鸡的专卖店,原来,这是一种在当地土生土长的土鸡品种——城口山地鸡,据了解,这种鸡主产于大巴山腹地,这里交通不便,鸡与外界很少有杂交,因此保留下来比较纯正的土鸡品种,这种鸡的羽毛以黑色为主。成年公鸡外观威武雄壮、羽毛黝黑发亮;成年母鸡头小清秀、背腰较平直、臀部丰满,由于它们品种血缘来源相同,分布区域连续,种质特征特性明显,具有适应性强、耐粗饲、抗病力强、遗传性能稳定、产蛋性能高和蛋品品质好等优良特性,适宜野外放牧散养。先后通过了农业部无公害农产品产品认证和国家畜禽遗传资源鉴定认证等,列入《国家畜禽遗传资源名录》。
  由于城口山地鸡本来就是当地的品种,适应当地的环境,又好养又省钱,还不需要专门的养殖场,缺钱缺技术的王老汉最终选择了这种品种,当地62.8%的森林覆盖率为山地鸡的生长提供了得天独厚的条件。在这样的环境下,鸡生来就具有极强的“运动细胞”,习惯在山地林间食五谷杂粮,啄野草昆虫,喝山间清泉。能飞能跑,具有肉质细嫩,肉味鲜美,汤汁醇厚,营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、滋补性强的特点。受到消费者的欢迎,在市场上,城口山地鸡鸡肉的价格比普通肉鸡要高出一倍以上,而鸡蛋每个都能卖到3元钱,城口山地鸡的养殖不但成了王老汉赚钱的密诀,城口山地鸡也成为当地大部分农民增收的主要途径,饲养量已突破1000万只,进入当地90多个超市进行直销。

城口山地鸡怎么养最好吃
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评论?邮件?纠错 2015-04-21 05:35:14 来源:重庆时报?
  记者 林逸飞

  逢年过节,桌上一碗鸡汤是少不了的。昨日记者从市农委获悉,4月18日,以我国优良的地方品种城口山地鸡为研究对象的科研项目,城口山地鸡良种繁育与产业化开发研究成果顺利通过了市科委组织的成果鉴定,得到了国内家禽权威专家的充分肯定,这标志着以城口山地鸡产业为代表的城口特色效益农业科技创新取得了阶段性成果。

  通过测定分析,山地鸡肉质风味和营养物质含量优于其他品种的地方鸡,同时蛋香味浓,适口性好,新鲜程度高。

  城口县相关人士介绍,城口山地鸡饲养量从2008年150万只发展到2014年700万只,产值超过7亿元。2011年经中国农产品(000061,股吧)区域公用品牌价值评估,城口山地鸡品牌价值达2.58亿元。

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